Aglio e Scalogno

Nome Botanico: Allium Sativum

Famiglia: Alliaceae  

Breve descrizione:

• Pianta erbacea, bulbosa coltivata per i bulbi molti utilizzati in cucina.
• Periodo di fioritura: Fiorisce durante la primavera.
• Area di origine: Asiatica.

Accorgimenti e cure:

• Esposizione e luminosità: Esporre in una zona soleggiata o alla mezz'ombra.
• Temperatura: Tollera il caldo e non teme il freddo.
• Irrigazione: Mantenere il terreno non eccessivamente umido in estate ed evitare i ristagni d'acqua. Ridurre drasticamente in inverno.

Avversità:

• Piccoli consigli: Se possibile posizionare in zona non soggetta a correnti d'aria. In estate bagnare la mattina presto o a tarda sera. Non sono richieste cure particolari.

Curiosità:

• Ambiente: Tutta la pianta, se strofinata, emana un odore di aglio. La pianta si fa notare abbastanza perché è molto diffusa durante il periodo in cui escono i primi porcini a fine maggio, inizio giugno.

Concimazione:

• E' considerato una pianta da rinnovo pur non necessitando di lavorazioni profonde. La concimazione dell'aglio richiede molta attenzione in quanto eccessi possono causare gravi problemi. Molta importanza ha la concimazione effettuata nella coltura precedente. Utilizzare comunque sempre concimi a base di AGROGEL® che sostengono sviluppi equilibrati delle colture.

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