ILSAGRADER

Il contenuto zuccherino nei frutti dipende dall’intensità della fotosintesi e dalla capacità delle piante di trasferire questi prodotti della fotosintesi nei frutti, nei momenti giusti. Proprio in questo periodo, che parte dall’invaiatura, si può incrementare l’accumulo di zuccheri, attraverso specifici nutrienti e molecole, come zuccheri fosforilati e potassio che, inoltre, regolano la traspirazione delle piante in fase di maturazione prevenendo eventuali stress.

Il maggior contenuto zuccherino (espresso in Gradi Brix) è un indice qualitativo che aumenta il valore della produzione finale e, di conseguenza, il reddito dell’agricoltore.

ILSAGRADER a base di polisaccaridi, potassio tiosolfato, betaine, laminarine e alginati, è studiato per le fasi di maturazione delle produzioni frutticole, in quanto aumenta la consistenza dei frutti, l’accumulo di acidi e la loro trasformazione in zuccheri, migliorando anche l’equilibrio tra aromi e sapori, senza incidere sul pH finale. 

In caso di produzioni eccessive o di condizioni climatiche che possono limitare il naturale processo di maturazione, ILSAGRADER è particolarmente indicato per aumentare il contenuto zuccherino nei frutti, la sostanza secca e per ridurre gli scarti produttivi.
Per le arboree da frutto, ILSAGRADER è la soluzione ideale per aumentare la qualità e il valore della produzione finale, sia destinata al consumo fresco sia alla trasformazione.