Redazionali

Vite da vino varietà Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Castelnuovo Berardenga (SI)

01/02/2022

  • LUOGO DELLA PROVA 

Castelnuovo Berardenga (SI)

  • PRODOTTO UTILIZZATO 

  • OBIETTIVO 

Valutare l’efficacia dei biostimolanti e dei prodotti speciali ILSA sul miglioramento della gestione idrica in annate siccitose, come quella del 2021 nella zona del senese. 

  • RISULTATI OTTENUTI 

Le applicazioni fogliari hanno permesso di raccogliere l’uva al giusto grado di maturazione e di mantenere le foglie più verdi e più efficienti dal punto di vista fotosintetico. Le applicazioni, invece,  hanno permesso alle piante di superare lo stress idrico nel momento cruciale (luglio-agosto) mantenendo una buona turgidità dei tessuti fogliari.

Ciò ha permesso anche di non anticipare troppo la vendemmia , per cui l’uva raccolta risultava avere un buon contenuto zuccherino (mediamente di 22 gradi Brix) e un buon livello di acidità, freschezza ed aromi. 

Report completo campo prova vite da tavola

 


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